Sówki podczas realizacji Projektu Edukacyjnego pt. „Jesień wokół nas” poznały ekosystemy: parku, lasu, sadu oraz ogrodu. Wymieniały drzewa liściaste i iglaste, poznały ich nazwy podczas zabaw dydaktycznych, spaceru oraz wykonując karty pracy, a także prace plastyczne. Dzieci nazywały grzyby jadalne i trujące. Współpracowały podczas wykonania pracy w zespołach pt. „Las”. Dzieci utrwalały nazwy wybranych warzyw, dzieliły je na sylaby, wskazywały pierwsze i ostanie głoski. Układały wyrazy z ciągów sylabowych i porównywały litery. Sówki wykonały zdrowe potrawy: talarki ziemniaczane, szaszłyki owocowe i sok warzywno- owocowy. Rozwiązywały zagadki słowne, utrwalały pojęcia matematyczne takie jak rytmy oraz odnoszące się do wielkości i przeliczania ilości elementów, w tym także działania na zbiorach. A nauka piosenki pt. „Smaczniejsze niż słodycze” utrwaliła wiedzę na temat witamin zawartych w owocach i warzywach.